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萬頃巢湖孕育的方言俚語

時間:2018-08-07 09:23:00

  合肥的文化縱深正向著環巢湖流域拓展,並逐步形成了包容與開放、務實而趨新的城市品格特征。作為魚米之鄉,反映在俗語裡也是俏皮中隱藏著智慧。

  環巢湖文化歷史悠久,民風民俗特別有味道,其中,方言俚語很有地方特色。

  比如巢湖有句俗語:『一把芝麻掉在一個?裡。』意思是說有利條件被集中於一處,好的好上加好,差的一天不如一天。真正是:『給你吃不怕你站得遠,不給你吃也不怕你站在灶跟前。』

  再比如這句:『老料老料,燒鍋搗灶。』是巢湖地區的老人對自己年老體衰只能打下手、不能出力乾活的自嘲,也是一種無可奈何的嘆息。但也有讓老人幸福自豪的說法:『老歸老,還能咬一把豆。』

  過去,臥牛山西麓有幾株楓楊樹,挺拔凌雲、不枝不蔓,不似其他地方的楓楊樹,虯枝盤旋如蒼龍斜臥,像銀屏一帶,大多橫亙溪澗兩側。所謂:『蓬生麻中不扶而直,白沙在涅與之俱黑。』看來,生長環境影響了楓楊樹的形態。於樹如此,於人亦然,故孟母三遷,而巢湖百姓幽默地說:『跟著好人學好人,跟著壞人學歹人,跟著狗子學咬人。』

  常言道:『家有賢妻,男人不遭橫事。』巢湖人誇誰家女兒好,常言:『哪家娶了她,真是福氣。』真是有溢美之言敬人之德,必有向善之心為善之行。

  但民間也帶有偏見和歧視的口頭禪,婦孺皆知、見怪不怪:『頭發長見識短。』而巢湖俗語雲:『女人當家,牆倒屋塌。』我們一直想不透,此話是怎麼來的呢?總該有個因緣出處吧?琢磨再三,感覺它不是指責女人當家,而是笑話男的不管事。

  這裡的鄉下還有句俗語很有意思:『四十歲養胡子,輕狂;五十歲養胡子,正當;六十歲不養胡子,混賬。』大意是說,四十歲之前蓄養胡子,輕狂相,不好;五十歲之前蓄養胡子,老氣橫秋,不好;六十歲之後還沒養胡子,故意顯年輕,就老不正經了。

  諸如此類的俗語俚語很多。

  歷史上的巢湖地區就是魚米之鄉,對節令似乎很敏感,反映在俗語裡也是俏皮中隱藏著智慧。

  有人評價說『巢民性憚遠涉,無行貨者,民力耕桑。』可是本地地形地貌特殊:『一分半山丘二分半水,五分崗地一分圩。』崗丘地區少有河流陂湖,雨水存不住,兩三天不下雨就缺水。民謠:『家住小山坡,年年旱災多,不是棉花旱,就是水稻枯。』老百姓面朝黃土一輩子,也難改變命運,以致四鄉漂泊。《巢縣志》曰:『然山農值旱,圩農阨水,有終歲勤勞,常懷飢餒者。』是故巢湖百姓熱衷『較量晴雨』,祈求風調雨順。

  於是,與節令有關的諺語一代代口口相傳。

  關於打春,諺曰:『春打六九頭,吃穿不用愁。』

  關於下雪,『雷打雪花飄,殺人不用刀。』這是巢湖地區一句俗語,其意具有迷信色彩,意謂年成不好,是凶年。但具體根據是什麼,講不明白。先輩們總結的俗諺、俗語,有時候解釋不清楚。所謂的神秘兮兮,不外於此。

  本地志書記載:驚蟄孕孳,雷聲發,米價賤。民諺總結:『驚蟄聞雷米似泥。』都說驚蟄一雷天下響,收成就好,然大豐收糧食就不值錢,谷賤傷農。許多事,好壞之間很難把握,誠如民謠說的那樣:『做天難做二月天,桑要暖來麥要寒。農民伯伯盼下雨,采桑娘子怕陰天。』

  康熙《巢縣志》上記載:『清明,以柳枝插頭,家各登其丘壟,掃奠之後,即飲酒其間。』又雲:『清明取稻種,水漬七日而?,始播種,或春寒稍遲數日。諺曰:清明浸種,谷雨撒秧。又,清明宜晴,谷雨宜雨,其佔為有年。』而民間謂:『清明要晴,谷雨要淋。』都是一個意思,差不了多少。

  端午吃粽子是中華民族的共同風俗,但巢湖地區農村有端午三友:『艾草、粽子、大蒜頭。』新上市的大蒜頭,撂鍋裡烤熟了吃。另外,小孩的胸口一般都掛著一串大蒜杆子,想吃隨手拽,也可以不吃——主要起除菌防疫作用。俗語又雲:『吃了端午粽,纔把寒衣送。』粽子一吃下肚,夏天就到了。

  巢湖是南北交替、吳頭楚尾之地,風俗兼具東西南北。部分地區作興夏至節,部分地區作興端午。土語雲:『亞父山,門檻高,遇到輪船就敢超。』說明亞父山一帶不但有劃龍船習俗,而且劃龍舟的人藝高人膽大,敢與輪船競高下。

  巢湖丘圩交錯,山地怕旱羡慕圩區,實不知圩田澇怕了,嘆息:『圩田好做,五月難挨。』反倒艷羡高爽之地,有『種菜哥哥要落雨,采桑娘子盼晴乾』的矛盾。廬江俗語也體現了這一點:『圩上的女子往崗上哭,要吃崗上的井水大豆粥;崗上的女子往圩上哭,要吃烏魚鰓邊兩塊肉。』其實,在靠天收的年代,不管是山區還是圩田,日子都不好過。即使有所謂好過,也不過是老百姓心中的企盼和念想——明天會更好。

來源:合肥晚報  作者: 李雲勝 高勇            編輯:錢晶
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